Was für eine tolle Geschenkidee!
Nicht nur meine LeserInnen, auch mich selber interessierte Rahels Brownie-Mix, der auf Ihrer Wettbewerbs-Einsendung mit der Etikette zu sehen war.
Also habe ich Rahel angefragt, und sie hat für uns Ihr Rezept aufgeschrieben, fotografiert, illustriert...
Meine Mädels und ich haben die Backmischung ausprobiert - wir sind begeistert, wie schön sie im Glas aussieht!
Hier könnt Ihr das Rezept und die Anleitung, die Rahel für uns gemacht hat, herunterladen:
Anleitung für Brownie-Mix
Ganz herzlichen Dank, liebe Rahel!
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Bea (Montag, 23 September 2013 21:11)
Eine tolle Idee! Wie lange der abgefüllte Mix wohl hält? Je nach Ablaufdatum der verwendeten Zutaten wahrscheinlich?
magelan (Dienstag, 24 September 2013 10:26)
super! Vielen Lieben Dank! <3
magelan
Miriam Röthlisberger (Donnerstag, 26 September 2013 10:52)
@Bea: Hier die Antwort von Rahel:
"Im Prinzip halten sich die Backmischungen ewig, da es luftdicht verpackt ist und Zucker, Mehl etc. ja so schnell nicht verderben. Nur die Nüsse können nach einer Weile ranzig werden. Aber 2-3 Monate bei dunkler, trockener Lagerung halten sich die Backmischungen sicher!"
Miriam Röthlisberger (Donnerstag, 26 September 2013 23:42)
@magelan:
Der Dank gehört Rahel Wettstein!
Livia (Mittwoch, 11 Dezember 2013 18:54)
sehr süsse idee..;)
wie viele brownies gibt es den ungefähr?
Miriam Röthlisberger (Dienstag, 18 Februar 2014 07:33)
Liebe Livia
Das kommt darauf an, wie gross Du sie machst... ungefähr einen grossen Teller voll.
Vera (Samstag, 05 April 2014 08:14)
Guten Morgen.
Lieben Dank für die Idee.
Gestern habe ich noch einmal dieses Rezept gesucht und gemerkt, dass das nicht mehr Dasselbe ist wie ich ich bereits heruntergeladen habe. Welches Rezept wäre denn besser?
Tanja (Samstag, 10 Oktober 2015 15:00)
Wow! So toll! Darf man das Rezept verwenden und die Backanleitung ausdrucken und verwenden?
Eine ganz herzige Idee!