Die letzen Wochen waren bei uns sehr intensiv.

Zeit zum Kreativsein gab es nur spärlich.

Eine kleine Dekoration, die ultraschnell hergestellt war, sind die Windlichter aus Joghurtgläsern, mit Eisblumenspray besprayt.

Dafür habe ich Gläser mit dem Eisblumen-Spray besprayt und trocknen lassen.

Zur Dekoration wurde ein weisses Satinband um das Glas gebunden,  Perlen auf einen feinen Dekodraht gefädelt und ebenfalls um das Glas gelegt.

Ich glaube, das wird gleich die Deko für auf unseren Weihnachtstisch.

Ich werde noch an jedes Glas ein weisses Papiersternchen hängen, das ich vorher mit dem Cuttlebug geprägt habe.

Ich habe für Euch auch gleich ein paar Vorlagen für Sterne gemacht.

Vielleicht könnt ihr sie gebrauchen für irgendeine Deko:

Während der Schulferien werde ich eine Blogpause machen.

Ich freue mich, wenn ihr mich im neuen Jahr wieder auf meiner Website besuchen werdet.

Mit dem folgenden Bild wünsche ich euch allen schöne und besinnliche Weihnachten!

E liebe Gruess

Miriam

Diese Zimtnüssli von Claudia sind einfach traumhaft!

Leider blieben zum Fotografieren nicht viele übrig (once you pop it you can't stop it).

Oh, die Schrift ist etwas klein geraten.

Hier also das Rezept noch etwas grösser:

1 Pack Pecannüsse
2 1/2 TL Zimt
5 TL brauner Zucker
40g Butter

Pecannüsse vierteln. Butter schmelzen und Zimt und Zucker unterrühren. Nüsse dazugeben und alles gut verrühren.
Auf ein mit Backtrennpapier belegtes Blech geben und während 5-8 Minuten bei 180°C backen.
Auskühlen lassen und geniessen...
Sehr fein sind die Nüsse auch in einem Wintersalat oder über einem Eisbergsalat.

Claudia hat mir die schönste Tafel Schokolade geschenkt, die ich in meinem Leben gesehen habe!

So hat Claudia sie gemacht:

Zutaten:

- beliebige Schokolade

- Marzipan

- essbares Goldpuder (erhältst du bei Bakeria)

- Haselnüsse, Krokant, Pistazien, Zuckerperlen

Schokolade schmelzen und auf ein Backtrennpapier giessen.

Aus dem Marzipan Sterne ausstechen und mit Goldpuder bepinseln. Auf die noch flüssige Schokolade legen.

Nach Belieben dekorieren.

Claudia bäckt und dekoriert auf Bestellung Torten, liefert Apéros oder verwöhnt Gäste mit einem feinen Dessertbuffet. Besucht doch mal Claudias Website und staunt über ihre Tortenkreationen...

Dieses tolle Paket habe ich von Claudia anlässlich der PamK-Tauschaktion erhalten.

Danke, liebe Claudia!!! So genial! Ich habe mich seeeeeehr darüber gefreut!

Claudia ist ein sehr innovativer Küchenprofi. Ich bin begeistert von ihren Ideen!

Heute möchte ich auf meinem Blog Claudias Lebkuchenkugeln-Rezept teilen.

Ich kann Euch verraten, die Kugeln sind meeeegafein!

"Hmmm, und woher nehm' ich bitteschön essbaren Goldstaub?", fragt Ihr Euch jetzt sicher...

Ganz einfach: bei Bakeria kannst Du alles bestellen, was Dein Backherz begehrt. Es lohnt sich, mal reinzuschauen, ihr werdet begeistert sein!

Der Winter ist nicht meine Jahreszeit und ich mag Kälte eigentlich überhaupt nicht.

Heute Morgen habe ich mich aber über die Minusgrade gefreut...

Wir haben nämlich Eislichter gemacht. Ich bin begeistert!

(Deshalb müsst ihr heute auch so viele Bilder davon anschauen... ;-))

Das tolle daran:

Eislichter sind ganz einfach herzustellen:

So geht's:

Fülle einen Ballon mit kaltem Wasser und stelle ihn bei Minusgraden nach draussen auf ein Backtrennpapier.

Warte, bis am Rand des Ballons eine 1-2 cm dicke Eisschicht gefroren ist.

Wir haben die Ballons am Abend gefüllt, am Morgen (in der Nacht war es 10-15° C unter Null)  waren sie perfekt.

Stich in den Ballon und entferne ihn von der Eiskugel.

Achtung: manchmal läuft gleich Wasser aus.

Drehe die Kugel um, so dass die Flache Seite nach oben schaut.

Stich mit einem spitzen, harten Gegenstand in die Kugel, bis Du eine genügend grosse Öffnung hast, um eine Kerze hineinzustellen. (Die Eisschicht auf dieser Seite ist meistens ziemlich dünn.

Schon ist Deine Eislampe fertig!

Und nun: Geniesse einen heissen Punsch inmitten Deiner Eislampen :-)

(Okay, ich mach's nicht, husche sofort wieder an die Wärme!!!!!!!)

Anmerkung: Die Idee, mit Wasser gefüllte Ballone anfrieren zu lassen, habe ich vor längerer Zeit mal in den unendlichen Weiten des www gesehen. Leider weiss ich nicht mehr, wo das war...

Meine Tochter hat mit einem länglichen Ballon eine Dreierlampe gemacht...

Viel Spass beim Eislichterbau! Lasst mich wissen, ob's geklappt hat...!

Neu in meinem Shop:

Vogelhäuschen  aus Brockigeschirr für romantische Vogeldamen.

Entlockt selbst dem schrägsten Vogel ein Lächeln!

Die Fotos hat übrigens mein Töchterchen gemacht.

Bei eisigen Temperaturen hat sich Jali dafür draussen auf die Lauer gelegt.

Merci, Jali!

Clara, Jeanny und Rike von Post aus meiner Küche haben zum vierten Mal eine Post-aus-meiner-Küche-Tauschaktion, diesmal unter dem Motto "Weihnachtsschickerei", organisiert.

Herzlichen Dank, liebe Clara, Jeanny und Rike!!!

Mein Päckli ging  zu Claudia nach Ottoberg. Ich hatte gar nicht gewusst, dass es eine Ortschaft mit diesem Namen gibt... :-)

Da ich momentan ein grosser Chai-Fan bin, stand mein Päckli ganz im Zeichen von Chai.

Für die Chai-Herzli habe ich einen Zimtsterneteig mit den Gewürzen Kardamom, Nelken und Ingwer ergänzt.

Mit einer Ganache aus weisser Schoggi, Nidle (Sahne :-) und Chai-Latte-Instant-Pulver wurden jeweils zwei Guetzli zusammengeklebt.

Die Herz-Guetzliform hat mir übrigens meine Tochter von einem Brockibesuch mit dem Grosi mitgebracht. Schon lange hatte nach einem länglichen Herz gesucht.

Zu den Guetzli gab's eine selbstgemachte Etagère, die glücklicherweise heil bei Claudia angekommen ist.

Natürlich durfte Chai-Tee nicht fehlen.

Weil es hier leider keinen Teeladen gibt, wo man die Mischung selber zusammenstellen kann, habe ich fertige Chai-Tee-Beutel aufgepeppt mit Packpapierherzen, die ich mit dem Cuttlebug geprägt habe.

Für einen feinen Chai Latte braucht's auch etwas Zucker.

Ich habe Herz-Zuckerstäbchen hergestellt, einzeln in PP-Säckli verpackt und

eine passende Schleife umgebunden.

Auch ich wurde mit einem Paket voller Leckereien beschenkt.

Bald zeige ich Euch, was Claudia sich ausgedacht hat.

Nur soviel: Ich war begeistert und bin sicher, ihr werdet es auch sein!

Es liebs Grüessli

Miriam